Olio Evo Bio Dop Umbria Colli Del Trasimeno
- Cultivar: Frantoio, Leccino, Moraiolo, Dolce Agogia
- Provenienza: Italia
- Regione: Umbria
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 76
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde con sentori di erba. Amaro e piccante medi intensi, in equilibrio, piacevole con firi erba, foglia, carciofo e spezie. Buona persistenza