Olio Allegretti Picholine Bio
- Cultivar: Picholine
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 78
- Profilo sensoriale:
Fruttato deciso verde. Al gusto amaro e piccante in equilibrio, medio, retrogusti erba tagliata, foglia, carciofo leggero, pomodoro ed ortaggi, speziato. Ottima persistenza.