Istra Chiavalon
- Cultivar: Bianchera
- Provenienza: Croazia
- Regione: Istria
- Punteggio fruttato: 6
- Punteggio amaro: 5
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 78
- Profilo sensoriale:
Fruttato erbaceo di media intensità, con profumi freschi e vegetali. Al gusto, lamaro è equilibrato e il piccante medio-intenso, con retrogusto di foglia verde, erba fresca, carciofo, ortaggi amari e leggere note speziate.