Il Biologico Dop Az Fois Antonello
- Cultivar: Bosana
- Provenienza: Italia
- Regione: Sardegna
- Punteggio fruttato: 7
- Punteggio amaro: 5
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 76
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde intenso, con amaro e piccante equilibrati. Al gusto si percepiscono note vegetali di erba fresca, carciofo e leggere sfumature speziate. Persistente e armonico.