Il Bio Accademia Olearia
- Cultivar: BOSANA
- Provenienza: Italia
- Regione: Sardegna
- Punteggio fruttato: 7
- Punteggio amaro: 5
- Punteggio piccante: 5,5
- Punteggio biol: 77
- Profilo sensoriale:
Fruttato medio intenso con piccante leggermente prevalente sull'amaro. Retrogusto di frutta, ortaggi spezie ed erbe aromatiche. Buona armonia e persistenza.