Cultivar Frantoio

  • Cultivar: Frantoio
  • Provenienza: Italia
  • Regione: Toscana
  • Punteggio fruttato: 5,5
  • Punteggio amaro: 6
  • Punteggio piccante: 5,5
  • Punteggio biol: 78
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato verde con profumi di foglia. Al gusto amaro prevalente al primo assaggio seguito da un piccante medio intenso. Retrogusti di foglia, mallo, erba e ortaggi, pepe.

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