Az. Agr. Bombini Monovarietale Peranzana
- Cultivar: Peranzana
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 70
- Profilo sensoriale:
Fruttato tendente al maturo. Al gusto piccante medio prevalente sull'amaro, retrogusto di foglia, ortaggi e pomodoro da serbo. Discreta persistenza