Al Alma Del Olivo Cornicabra
- Cultivar: Cornicabra
- Provenienza: Spagna
- Regione:
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 5
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 75
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde, con fresche note erbacee, al gusto piccante leggermente in prevalenza sull'amaro con retrogusti di foglia, ortaggi amari, mandorla e spezie. Buona armonia