Biol

Il Biol piange Giorgio Cardone

Written febbraio 13th, 2016
Il Biol piange Giorgio Cardone

Il Biol e il mondo olivicolo pugliese subiscono una grande perdita. Ci ha lasciato Giorgio Cardone (a destra nella foto), per la nostra rete da sempre un faro col suo laboratorio indipendente di analisi Chemiservice di Monopoli, presenza fondamentale e radicata nel cuore del Premio Biol, un maestro prezioso ed una persona squisita e sempre disponibile.

Giorgio ci mancherai tanto e rimarrai sempre nei nostri cuori e nei nostri ricordi piu belli.

I tuoi amici del Biol

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Tutti i riconoscimenti del BIOLNOVELLO 2015

Written dicembre 2nd, 2015
Tutti i riconoscimenti del BIOLNOVELLO 2015

A voi la classifica definitiva dei novelli in concorso a Biol Bologna 2015.

Le medaglie sono state assegnate con soglie di punteggi, come segue :

SILVER 65 – 69,99

GOLD 70 – 74,99

EXTRA GOLD ≥ 75

Per l’Italia, massiccia la presenza di Puglia e Sicilia che partecipano rispettivamente con 16 e 12 campioni in concorso, mentre le regioni europee più presenti nella competizione sono state Spagna e Grecia.

Ben 18 le medaglie extra gold assegnate appena sotto i vincitori in podio, che vi ricordiamo sono:

- Trappeto di Caprafico dell’ az. agricola Tommaso Masciantonio – Abruzzo

- Vantu del Nuovo Oleificio Sandro Chisu – Sardegna

- Librandi Nocellara del Belice dell’ az. agricola Tenute Librandi – Calabria

Biol Novello premia con medaglia extra gold 3 oli spagnoli, tutti provenienti dalla regione dell’ Andalucia e 1 greco dal Peloponneso:

- Rincon de la Subbetica dell’ az. agricola Almazaras de la Subbética – Cordova – Spagna

- Oro del Desierto dell. Az. agricola Rafael Alonso Aguilera SL – Tabernàs – Spagna

- Castillo de Canema dell’ az. agricola Castillo de Canema Olive Juice SL – Jaen – Spagna

Per l’Italia, emergono Puglia e Sardegna, con due e infine Sicilia con ben 4 blasonati.

- Eccelso – az. agricola Agrolio – Andria (Barletta – Andria – Trani)

- De Carlo Arcamone del frantoio De Carlo – Bitritto (Bari)

- Terraliva Nero, Vetro e Acciaio – az. agricola Terraliva – Buccheri (Siracusa)

- Agrestis Nectaribleo – Agrestis Soc. Coop. Agr. – Buccheri (Siracusa)


ETICHETTA/LABEL AZIENDA/COMPANY REGIONE/COUNTRY RICONOSCIMENTI BIONOVELLO/MEDALS
ALBANIA      
Musai Musaj Olive oil ALBANIA GOLD
CROAZIA      
Cadenela Kids Opg Lupieri CROAZIA SILVER
Cadenela Cuvée Opg Lupieri CROAZIA SILVER
GRECIA      
Iliada Agrovim GRECIA GOLD
Mercouri Mercouri Olive Groves GRECIA GOLD
Armonia Sakellaropoulos Organic Farming GRECIA SILVER
Fyllikon Sakellaropoulos Organic Farming GRECIA SILVER
Olivinos Gregoris Gliglis GRECIA SILVER
Geras Gregoris Gliglis GRECIA SILVER
Iliada PDO (silver tin) Agrovim GRECIA GOLD
SPAGNA      
Rincon de la Subbetica Almazaras de la Subbética SPAGNA EXTRAGOLD
Oro del Desierto Rafael Alonso Aguilera SL SPAGNA EXTRAGOLD
Castillo de Canema Castillo de Canema Olive Juice SL SPAGNA EXTRAGOLD
Ecolibor Cornicabra e Manzanilla Finca Tres Mojones SPAGNA SILVER
ABRUZZO      
Trappeto di Caprafico Tommaso Masciantonio Az. Agr. ABRUZZO EXTRAGOLD – VINCITORE
OlioMania Palusci Marina Az. Agr. ABRUZZO GOLD
Dritta Persiani Az. Agr. ABRUZZO GOLD
Ranieri Frantoio Oleario Ranieri Alfredo ABRUZZO SILVER
BASILICATA      
La Majatica La Majatica di Angelo Valluzzi BASILICATA EXTRAGOLD
CALABRIA      
Librandi Nocellara del Belice Tenute  Librandi CALABRIA EXTRAGOLD – III VINCITORE
La Badessa Barranca Az. Agr. CALABRIA GOLD
Librandi Frantoio Tenute Librandi CALABRIA GOLD
Le conche Le Conche CALABRIA GOLD
CAMPANIA      
Il Torchio Il Torchio Az. Agr. CAMPANIA EXTRAGOLD
Masseria Venditti Masseria Venditti CAMPANIA SILVER
LAZIO      
D’Orsi Villani D’Orsi Villani Elisabetta LAZIO GOLD
Tamia Maurino Sergio delle Monache Soc. Agr. LAZIO GOLD
Casale la farfalla Leccino La Farfalla Az. Agr. LAZIO SILVER
LIGURIA      
Cotta Cotta Giuseppe Az. Agr. LIGURIA SILVER
LOMBARDIA      
Giacomini Valerio Giacomini Valerio Az. Agr. LOMBARDIA EXTRAGOLD
MOLISE      
Olio di Flora La Casa del Vento di Pasquale di Lena MOLISE SILVER
PUGLIA      
Eccelso Agrolio PUGLIA EXTRAGOLD
De Carlo Arcamone Frantoio De Carlo PUGLIA EXTRAGOLD
F’olio Peranzana Forte Valente Az. Agr PUGLIA GOLD
F’olio Blend Forte Valente Az. Agr PUGLIA GOLD
Forestaforte Frantoio Melcarne PUGLIA GOLD
Marcinase Ing. Gregorio Minervini Az. Agr. PUGLIA GOLD
Profumi di Castro Picholine Adriatica Vivai Az. Agr. PUGLIA GOLD
Gran Pregio Caputo Maria Az. Agr PUGLIA GOLD
Profumi di Castro Coratina Adriatica Vivai Az.Agr. PUGLIA SILVER
Le due Benedette Gianmorulo Le due Benedette Az. Agr di Stallone De Santis PUGLIA SILVER
Serrilli  1855 Serrilli  1855 PUGLIA SILVER
Coltivarti Marco Tricarico Az. Agr PUGLIA SILVER
Le due Benedette Peragineto Le due Benedette Az. Agr di Stallone De Santis PUGLIA SILVER
Masseria Guidone Acquaro Luigi Guadalupi Az. Agr. PUGLIA SILVER
Profumi di Castro Carolea Adriatica Vivai Az. Agr. PUGLIA SILVER
Raggio Verde Raggio Verde Bio di Baccaro Bartolomeo PUGLIA SILVER
SARDEGNA      
Vantu Sandro Chisu Nuovo Oleificio SARDEGNA EXTRAGOLD – II VINCITORE
Masoni Becciu Masoni Becciu di Deidda Valentina SARDEGNA EXTRAGOLD
Masoni Becciu Ispiritu Sardu Masoni Becciu di Deidda Valentina SARDEGNA EXTRAGOLD
St. Andria Nuovo Oleificio Sandro Chisu SARDEGNA GOLD
Meliddu Brozzu Giuseppe Az. Agr. SARDEGNA SILVER
San Giuliano Domenico Manca S.p.A SARDEGNA SILVER
SICILIA      
Terraliva acciaio Terraliva Az. Agr. SICILIA EXTRAGOLD
Agrestis Nectaribleo Agrestis Soc. Coop. Agr. SICILIA EXTRAGOLD
Terraliva nero Terraliva Az. Agr. SICILIA EXTRAGOLD
Terraliva vetro Terraliva Az. Agr. SICILIA EXTRAGOLD
Primo Frantoi Cutrera SICILIA GOLD
Agrestis Bell’omio Agrestis Soc. Coop. Agr. SICILIA GOLD
Carbonia Cerasuola G.Salamone di Eugenia Gino SICILIA GOLD
Rocche della Sala Rocche della Sala Soc. Semplice SICILIA GOLD
I Carusi Priuttera Simona Francesca SICILIA GOLD
Centonze Centonze Az. Agr. SICILIA SILVER
Di Giovanni Di Giovanni Gaetano SICILIA SILVER
Principe Marino Az. Agr. SICILIA SILVER
TOSCANA      
Oro La Poderina Toscana TOSCANA EXTRAGOLD
Franci Frantoio Franci TOSCANA GOLD
Argento La Poderina Toscana TOSCANA GOLD
Franci etichetta verde Frantoio Franci TOSCANA GOLD
La Maliosa Olis Soc. Agr. Srl TOSCANA SILVER
UMBRIA      
Batta Frantoio Batta UMBRIA EXTRAGOLD
Clarici Blend etichetta verde Clarici Az. Agr. UMBRIA SILVER
Clarici Moraiolo etichetta rossa Clarici Az. Agr. UMBRIA SILVER
VENETO      
Tenuta Pojana Armonia Tenuta Pojana Soc. Agr. VENETO GOLD

Diventa esperto assaggiatore di olio di oliva vergine

Written novembre 4th, 2015
Diventa esperto assaggiatore di olio di oliva vergine

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Partecipa alla II Edizione del Concorso Biolnovello

Written ottobre 2nd, 2015
Partecipa alla II Edizione del Concorso Biolnovello
1 (5)MODULO DI ISCRIZIONE  E REGOLAMENTO 

Partecipa al corso di assaggiatori di olio vergine

Written aprile 17th, 2015
Partecipa al corso di assaggiatori di olio vergine

assa

Iscriviti al corso per assaggiatori di olio di oliva vergine organizzato dal CIBI-Premio Biol, nell’ambito della Fiera OASI, che si svolgerà il 24 e 25 aprile presso il Nuovo Padiglione della Fiera del Levante, dalle ore 15.00 alle ore 19.00 e proseguirà presso l’ente di formazione IFOC (Via E.Mola, Bari) nei giorni 27 e 29 aprile e 4-6-8-11-13 maggio 2015, dalle ore 14.00 alle ore 18.00.

Il programma, in coerenza con quanto previsto dalle disposizioni ministeriali, è costituito da una parte formativa ed un’altra finalizzata a verificare l’idoneità fisiologica dei partecipanti per l’assaggio degli oli di oliva vergini e costituisce il primo requisito per l’iscrizione all’elenco di assaggiatori degli oli di oliva vergini.

A tutti i partecipanti che avranno superato le selezioni, sarà rilasciato un attestato di idoneità fisiologica, conforme alle attuali norme.

La SCHEDA ISCRIZIONE compilata, sottoscritta e inviata all’indirizzo info@oasi.me (inserire nell’oggetto corso per assaggiatori di olio) entro e non oltre il mercoledì 22 aprile p.v.

Per ulteriori informazioni su costi e attività contattare la segreteria di OASI Tel 080.5582512 (rif. Floriana Di Cintio).

Partecipa ad Andria agli eventi Biol

Written aprile 16th, 2015
Partecipa ad Andria agli eventi Biol

Layout 1CLICCA PER CONOSCERE TUTTI I DETTAGLI

Convegno

Programma

Scrittura Creativa

Presentazione Libro

Pronta la lista dei vincitori Biol 2015

Written marzo 26th, 2015
Pronta la lista dei vincitori Biol 2015

 


ETICHETTA RAGIONE SOCIALE REGIONE NAZIONE PREMI RICONOSCIMENTO
Finca La Torre Seleccion Hojiblanca Finca La Reja S.l. Andalucía Spagna THE WINNER BIOL SPAIN
Oro Del Desierto Organic Rafael Alonso Aguilera S.l. Andalucia Spagna 2nd PLACE EXTRAGOLD
Moraiolo Quattrociocchi Americo Lazio Italia 3rd  PLACE BIOL LAZIO
Forestaforte Frantoio Melcarne Puglia Italia BIOLPACK
Il Ramoscello Tenuta Piantatella Di Galiulo Domenico Puglia Italia BIOLKIDS EXTRAGOLD

BIOL TERRITORY
Shkalla Shkalla Tirana Albania BIOL ALBANIA GOLD
Biolive Biolive Ciudad de Buenos Aires Argentina BIOL ARGENTINA
Noan Classic Noan Gmbh Greece Austria   -Grecia BIOL AUSTRIA EXTRAGOLD
Ex Albis Opg Chiavalon Croatia Croatia BIOL CROATIA GOLD
Olvia Green Tzortzis Michael North Aegean Region Greece BIOL GREECE EXTRAGOLD
Sindyanna Of Galilee Sindyanna Of Galilee Israel Israel BIOL ISRAEL EXTRAGOLD
Olio Di San Martino Persiani SAS and Co. Az. Agr. Abruzzo Italy BIOL ABRUZZO EXTRAGOLD
Madonna del Pantano Cuccaro Rocco Basilicata Italy BIOL BASILICATA
Librandi Monocultivar Nocellara del Belice Tenute Librandi Pasquale Calabria Italy BIOL CALABRIA EXTRAGOLD
Colli Del Tifata La Pianurella Az. Agr. Campania Italy BIOL CAMPANIA EXTRAGOLD
Canaiella Canaiella Az. Agr. Liguria Italy BIOL LIGURIA
L’Olio di Flora La Casa del Vento di Pasquale Di Lena Molise Italy BIOL MOLISE
Eccelso Agrolio S.r.l. Puglia Italy BIOL PUGLIA EXTRAGOLD
Masoni Becciu Masoni Becciu di Deidda Valentina Sardinia Italy BIOL SARDINIA EXTRAGOLD
Agrestis Nettaribleo Dop Agrestis Soc. Coop. Agr. Sicily Italy BIOL SICILY EXTRAGOLD
Guadagnolo Primus Fattoria Ramerino Tuscany Italy BIOL TUSCANY EXTRAGOLD
Monovarietale Casaliva Santuliana Renato Az. Agr. Trentino Alto Adige Italy BIOL TRENTINO SILVER
Batta Frantoio Batta Umbria Italy BIOL UMBRIA EXTRAGOLD
Frantoio Ballarini Frantio Ballarini S.A.S. Veneto Italy BIOL VENETO
Risca Grande Classic Demeter Risca Grande Lda Alentejo Portugal BIOL PORTUGAL EXTRAGOLD
Nadec The National Agriculture co. Riyadh Saudi Arabia BIOL SAUDI ARABIA
Morgan Ekoloska Kmetija Morgan Koper Slovenia BIOL SLOVENIA EXTRAGOLD
Domaine Sidi Mrayah Domaine Sidi Mrayah Tunisia Tunisia BIOL TUNISIA SILVER
Laleli Laleli Olive Oils – Biyolojik Bilimler Arastirma Gelistirme Ve Uretim A.s. Balikesir Turkey BIOL TURKEY EX AEQUO SILVER
Olivurla Turla Tarim Gida Ltd. Sti. Izmir Turkey BIOL TURKEY EX AEQUO SILVER
Sierra Apollo Olive Oil California Usa BIOL USA EXTRAGOLD
ELENCO MENZIONI BIOL 2015
EXTRAGOLD MEDAL
Eirini Plomariou Organic Eirini Plomariou Lesvos Grecia EXTRAGOLD
Aegean Gold Rafteli Protoyli Maria & Sia E.e. Lesvos Grecia EXTRAGOLD
Sindyanna Of Galilee Sindyanna Of Galilee Israele Israele EXTRAGOLD
Olio Di San Martino Persiani S.A.S. and Co. Az. Agr. Abruzzo Italia EXTRAGOLD
Trappeto Di Caprafico Dop Tommaso Masciantonio Az. Agr. Abruzzo Italia EXTRAGOLD
Arcaverde Blend Arcaverde Calabria Italia EXTRAGOLD
Arcaverde Monocultivar Spezzanese Arcaverde Calabria Italia EXTRAGOLD
Frantoio Figoli Tappo Oro Frantoio Figoli Calabria Italia EXTRAGOLD
Zahir San Comaio S.r.l. Campania Italia EXTRAGOLD
Olivastro Etichetta Nera Quattrociocchi Americo Lazio Italia EXTRAGOLD
Colline Pontine D.o.p. Paola Orsini Az. Agr. Lazio Italia EXTRAGOLD
Gran Pregio – Coratina Caputo Maria Az. Agr. Puglia Italia EXTRAGOLD
Olio Di Maria Gregorio Minervini Az. Agr. Puglia Italia EXTRAGOLD
Serrilli 1855 Serrilli D.I. Puglia Italia EXTRAGOLD
Villa Uva Peranzana Villa Uva Soc. Agr. S.r.l. Puglia Italia EXTRAGOLD
Affiorato Profumi di Castro Adriatica Vivai Az. Agr. Puglia Italia EXTRAGOLD
Tenuta Arcamone De Carlo Az. Agr. S.S. Puglia Italia EXTRAGOLD
Montagna Sacra Olearia Clemente Puglia Italia EXTRAGOLD
Profumi di Castro Carolea Adriatica Vivai Az. Agr. Puglia Italia EXTRAGOLD
Meliddu Semidana Brozzu Giuseppe Az. Agr. Sardegna Italia EXTRAGOLD
Ispiritu Sardu Masoni Becciu Di Deidda Valentina Sardegna Italia EXTRAGOLD
Lunavera Sebastiano Fadda Sardegna Italia EXTRAGOLD
Ghermanu Giuliana Puligheddu Az. Agr. Sardegna Italia EXTRAGOLD
Carusia Viragi’ Sicilia Italia EXTRAGOLD
Primo Double Frantoi Cutrera Di Cutrera  Giovanni e C. S.n.c. Sicilia Italia EXTRAGOLD
Eleonora Cigna Eleonora Cigna Az. Agr. Sicilia Italia EXTRAGOLD
Primo Frantoi Cutrera Di Cutrera  Giovanni e C. S.n.c. Sicilia Italia EXTRAGOLD
Villa Zottopera Rosso Giuseppe Az. Agr. Sicilia Italia EXTRAGOLD
Villa Zottopera (2) Rosso Giuseppe Az. Agr. Sicilia Italia EXTRAGOLD
Terraliva Cherubino D.o.p. Terraliva di Frontino Giuseppina Sicilia Italia EXTRAGOLD
Villa Zottopera D.o.p. Rosso Giuseppe Az. Agr. Sicilia Italia EXTRAGOLD
Olio Del Capunto Oliviera Sant’andrea Giganti Enrico ed Enzo Toscana Italia EXTRAGOLD
Bacci Noemio (ta5) Bacci Noemio Az. Agr. Umbria Italia EXTRAGOLD
Risca Grande Premium Risca Grande Lda Alentejo Portogallo EXTRAGOLD
Parqueoliva Almazaras De La Subbetica Andalucia Spagna EXTRAGOLD
Morellana Sucesores De Hermanos LÓpez S.a. Andalucia Spagna EXTRAGOLD
Rincon De La Subbetica Almazaras De La Subbetica Andalucia Spagna EXTRAGOLD
Soler Romero Primer Dia De CampaÑa Alcanova S.l. Andalucia Spagna EXTRAGOLD
Castillo De Canena Biodynamic Castillo De Canena Olive Juice S.l. Andalucia Spagna EXTRAGOLD
Oro Del Desierto 1/10 Rafael Alonso Aguilera S.l. Andalucia Spagna EXTRAGOLD
Esencial Olive Ecologico Oleicola San Francisco S.l. Jaen Spagna EXTRAGOLD
Melgarejo Premium Aceites Campoliva S.l. Jaen Spagna EXTRAGOLD
Pacific Sun Organic Olive Oil Pacific Sun Gourmet California Usa EXTRAGOLD
Mistral Apollo Olive Oil California Usa EXTRAGOLD
GOLD MEDAL
Musai Musaj Olive Oil Vlore Albania GOLD
Ex Albis Opg Chiavalon Istria Croazia GOLD
Secos Greek Andreas Koutsoumpas & Co G.p Attiki Grecia GOLD
Maleas Osis Koropoulis G.& Sia E.e. Greece Grecia GOLD
Iliada Agro.vi.m. S.a. Kalamata Grecia GOLD
Epikouros Demeter Epikouros Organic Products Ltd. Peloponnese Grecia GOLD
Fyllikon Proteleo Sakellaropoulos Organic Farming Peloponnese Grecia GOLD
Epikouros Natives Epikouros Organic Products Ltd. Peloponnese Grecia GOLD
Agourelaio Sakellaropoulos Organic Farming Peloponnese Grecia GOLD
Olvia Tzortzis Michael North Aegean Region Grecia GOLD
La Selva Bio La Selva D’abruzzo Az. Agr. Abruzzo Italia GOLD
Monte Della Torre Marulli  Alberto Campania Italia GOLD
Regio Fontana Madonna Az. Agr. Campania Italia GOLD
Masseria Guidone L’acquaro Luigi Guadalupi Az. Agr. Puglia Italia GOLD
Don Nino Maccagnano Giacomo Az. Agr. Puglia Italia GOLD
Monterisi Cru Coratina Monterisi Nicola Az. Agr. Puglia Italia GOLD
Venterra Capsula Bianca Tenuta Venterra di Antonella Ferrara Puglia Italia GOLD
Villa Uva Blend Villa Uva Soc. Agr. S.r.l. Puglia Italia GOLD
F’olio Forte Valente Az. Agr. Puglia Italia GOLD
F’olio – Monocultivar Peranzana Forte Valente Az. Agr. Puglia Italia GOLD
Lucia Di Meo Lorizzo Valentina Az. Agr. Puglia Italia GOLD
Sio Dop Dauno Gargano S.i.o. S.p.a. Puglia Italia GOLD
La Goccia Tenuta Piantatella Di Galiulo Domenico Puglia Italia GOLD
Venterra Peranzana Cru#212 Tenuta Venterra Di Antonella Ferrara Puglia Italia GOLD
Coratina Profumi di Castro Adriatica Vivai Az. Agr. Puglia Italia GOLD
San Giuliano Domenico Manca S.p.a. Sardegna Italia GOLD
Sant’ Andria Nuovo Oleificio Sandro Chisu Sardegna Italia GOLD
Vantu Nuovo Oleificio Sandro Chisu Sardegna Italia GOLD
Eliseo La Ghiotta Marmotta Di Vassallo Simona Sicilia Italia GOLD
Il Poeta Oleificio Francesco Costa Di Costa Gaetano Sicilia Italia GOLD
Agrestis Bell’omio Agrestis Soc. Coop. Agr. Sicilia Italia GOLD
Principe Marino Maurizio Az. Agr. Sicilia Italia GOLD
Terraliva Cherubino Terraliva di Frontino Giuseppina Sicilia Italia GOLD
Byodo Collezione Andrea Pruneti di Pruneti Gionni Az. Agr. Toscana Italia GOLD
Podere Ricavo Buoni O Del Buono Maria Pia Az. Agr. Toscana Italia GOLD
Fattoria La Vialla Fattoria La Vialla Di G.a. & B. Lo Franco Toscana Italia GOLD
Francibio Franci S.n.c. Toscana Italia GOLD
Igp Toscano La Fattoria Di Bonaldo Toscana Italia GOLD
Cultivar Frantoio Fattoria Ramerino Toscana Italia GOLD
Guadagnolo Dulcis Fattoria Ramerino Toscana Italia GOLD
Bacci (ta 3) Bacci Noemio Az. Agr. Umbria Italia GOLD
Acushla Acushla S.A. Porto Portogallo GOLD
Carm Preamium Carm – Casa Agr. Roboredo Madeira S.A. Douro Tras Os Montes Portogallo GOLD
Stara Kortina Ekoloska Kmetija Bocaj Slovenska Istra Slovenia GOLD
Soler Romero Alcanova S.L. Andalucia Spagna GOLD
Vieiru D.o.p. Agropecuaria Carrasco S.L. Extremadura Spagna GOLD
Deortegas Picual Almazara Deortegas S.L. Murcia Spagna GOLD
Lunigiana The Olive Press California Usa GOLD
SILVER MEDALS
Armonia Sakellaropoulos Peloponnese Grecia SILVER
Eulogia Of Sparta Eulogia Of Sparta Atene Grecia SILVER
Pelion Olive Farms Vasilios Frantzolas Attikh Grecia SILVER
Mythocia Olympia Pgi Papadopoulos Konstantinos  & Co. Ilia Grecia SILVER
Anoskeli Anoskeli S.a. Kriti Grecia SILVER
Migros Griechisches Olivenol Friedrich Blauel & Co. Ltd Messinia Grecia SILVER
Marina Palusci Az. Agr. Marina Palusci Az. Agr. Abruzzo Italia SILVER
Donna Ludovica Santabarbara Az. Agr. Abruzzo Italia SILVER
Di Giacomo Sandro Sandro Di Giacomo Az.agr. Abruzzo Italia SILVER
Quinta Essenza Tappo Oro Grimoli Calabria Italia SILVER
Gold Frantoio Romano Campania Italia SILVER
Sole Di Cajani Gambino Raimondo Campania Italia SILVER
Ortolana Monocultivar Impresa Individuale Antonio Orsini Az. Agr. Campania Italia SILVER
Sole Di Cajani Magisto Gambino Raimondo Campania Italia SILVER
Di Fiore Di Fiore Campania Italia SILVER
Frantoio Antica Tuscia Non Filtrato Battaglini Az. Agr. e Frantoio Lazio Italia SILVER
Impero Biol Impero Biol S.r.l. Lazio Italia SILVER
Augusto Spagnoli Monocultivar Core Augusto Spagnoli Az. Agr. Lazio Italia SILVER
Io Bio Colli Etruschi Soc. Agr. Lazio Italia SILVER
Bioleo Coratina Bioleo Az. Agr. Puglia Italia SILVER
Contrada Torre Marina De Carlo Az. Agr. S.S. Puglia Italia SILVER
Lucia Di Meo – Valori  Coratina (3333) Lorizzo Valentina Az. Agr. Puglia Italia SILVER
Coltivarti Marco Tricarico Az. Agr. Puglia Italia SILVER
Oleificio Sociale di Cassano delle Murge Soc. Coop. Oleificio Sociale di Cassano Delle Murge Soc. Coop. Puglia Italia SILVER
Biogranoro Pastificio Attilio Mastromauro Granoro S.r.l. Puglia Italia SILVER
Villa Uva Coratina Villa Uva Soc. Agr. S.r.l. Puglia Italia SILVER
Monterisi Coratina Monterisi Nicola Az. Agr. Puglia Italia SILVER
Antica Giara Pizzolorusso Emanuele Az. Agr. Puglia Italia SILVER
Masseria Giummetta Da Ulivi Secolari Sabatelli Giovanni Az. Agr. Puglia Italia SILVER
Tenuta Tresca Tenuta Tresca di Domenico Cito Az. Agr. Puglia Italia SILVER
Intini S.r.l. Intini S.r.l. Puglia Italia SILVER
Gran Pregio Peranzana Caputo Maria Az. Agr. Puglia Italia SILVER
Masseria Guidone Santa Susanna Luigi Guadalupi Az. Agr. Puglia Italia SILVER
Bono Dop Bonolio Di Michele Bono & F.lli S.A.S. Sicilia Italia SILVER
Case Perrotta Case Perrotta S.r.l. Sicilia Italia SILVER
Zenia F.lli Mangano Az. Agr. Sicilia Italia SILVER
Krisos Francesco Grisafi Sicilia Italia SILVER
Frantoio Monocultivar Pruneti Pruneti Di Pruneti Gionni Az. Agr. Toscana Italia SILVER
Bios Monini S.p.a. Umbria Italia SILVER
Alfandagh M.c. RabaÇal & AragÃo L.d.a. Tras-os-montes Portogallo SILVER
Mix Ekolosko Ekstra Devisko Oljcno Olje Karlonga -zop Slovenska Istra Kmetija Karlonga Slovenska Istra Slovenia SILVER
San Francisco Oleicola San Francisco S.l. Jaen Spagna SILVER
Abbae De Queiles Hacienda Queiles S.l. Navarra Spagna SILVER
Pago De Quiros Oleo Quiros S.l. Toledo Spagna SILVER

Premio Biol 2015, il podio parla spagnolo

Written marzo 20th, 2015
Premio Biol 2015, il podio parla spagnolo

 Vince il “Finca la Torre” seguito dall’”Oro del Desierto”. Terzo, miglior italiano, il laziale “Quattrociocchi”. Molto bene la Puglia: BiolPack al “Forestaforte” e BiolKids al “Piantatella”

Il podio del Biol 2015 WEB

BARI – Grande annata per l’olio biologico spagnolo, che piazza due extravergini ai primi due posti del XX Premio internazionale Biol, la kermesse internazionale riservata ai migliori oli bio, che assegna in Puglia i più importanti riconoscimenti mondiali del settore. Sul gradino più alto del podio, dunque, il “Finca la Torre” di Malaga, risultato il migliore assoluto del 2015 tra i 300 oli in gara giunti, nonostante la pessima annata, da 14 Paesi, superando di poco il connazionale “Oro del Desierto”, prodotto in Almeria. Terzo posto per il laziale “Quattrociocchi”, dell’omonima azienda di Frosinone, dunque miglior olio italiano.

Grandi soddisfazioni per la Puglia, che si aggiudica due dei premi principali: il BiolPack (miglior accoppiata etichetta-packaging assegnato da una specifica giuria di esperti in comunicazione e consumo) al salentino “Forestaforte”, dell’oleificio omonimo di Gagliano del Capo, e il BiolKids, assegnato dalla giuria dei bambini, al “Piantatella” dell’azienda omonima di Statte. A chiudere il quadro della terra ospitante, tra i riconoscimenti territoriali il BiolPuglia è andato all’olio da coratina ”Eccelso” dell’azienda Agrolio di Andria. L’elenco completo di tutti i riconoscimenti territoriali e delle menzioni sarà presto online su premiobiol.it.

La proclamazione dei vincitori è avvenuta oggi al Fortino S. Antonio di Bari, con l’intervento tra gli altri del presidente della Camera di Commercio di Bari Alessandro Ambrosi, dell’assessore all’Ambiente del Comune di Bari Pietro Petruzzelli e del suo omologo andriese alle Attività produttive Benedetto Miscioscia. Da tutti grandi elogi per la cornice dell’evento, legata all’educazione alimentare, ossia i lavori del BiolKids: progetto che con percorsi formativi e laboratori d’assaggio degli oli bio ha coinvolto 900 alunni di 22 scuole primarie italiane: 12 nelle sei province pugliesi (di cui 7 a Bari e provincia), 5 in Calabria e altri 4 dislocati in Campania, Lazio, Liguria e Sardegna, sfociando in un baby panel di 40 ragazzi che in mattinata ha affiancato i giurati internazionali assegnando appunto l’olio giudicato più piacevole per il gusto dei ragazzi.

La giuria internazionale - ha dichiarato il coordinatore del Biol Nino Paparella - ha rilevato come, nonostante mosca olearia e problemi climatici che hanno fatto crollare la produzione un po’ ovunque ma soprattutto in Italia, alla fine la perfetta conoscenza delle tecniche colturali possa sopperire a tutto. Portando alla fine a prodotti di altissima qualità, che sono trasversali a vari Paesi e di fatto abbattono le frontiere dell’eccellenza. Quest’anno l’apice, inteso come alta qualità media, è stato toccato dagli spagnoli, come in passato dagli italiani, o dai greci e via dicendo. Tra gli oli di casa è innegabile la costante crescita della coratina pugliese, che offre ormai grandissimi fruttati”. I vincitori e i circa 150 oli aggiudicatisi le Medaglie ExtraGold, Gold e Silver saranno pubblicati nel tradizionale Catalogo del Biol, poi presentato alle principali fiere internazionali, dal BioFach di Norimberga al Sana di Bologna.

Si chiude dunque la kermesse organizzata dal CiBi, promossa da Regione Puglia (Area Politiche per lo sviluppo rurale), Camera di Commercio di Bari e Città di Andria, e patrocinata dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e dal Comune di Bari, che tra sessioni della Giuria internazionale, incontri tematici per produttori, operatori del settore e consumatori, la mostra degli oli in concorso per tre giorni ha reso Bari epicentro internazionale del movimento olivicolo biologico.

Il Premio Biol è patrocinato anche da Ifoam e AgroBioMediterraneo, e si svolge in collaborazione con Associazione BiolItalia, Gal – Le Città di Castel del Monte, Consorzio Puglia Natura, Axiom Group.

Michele Emiliano “giurato” a sorpresa del Biol

Written marzo 19th, 2015
Michele Emiliano “giurato” a sorpresa del Biol

Michele Emiliano degusta un olio bio col coordinatore del Premio Biol Nino Paparella e una giurata web

Anche Michele Emiliano, si è affacciato oggi al Palace Hotel verso ora di pranzo, per una visita al Premio Biol, in una pausa del suo tour elettorale come candidato del centrosinistra alla presidenza della Regione Puglia. Per l’ex sindaco di Bari, accolto dal coordinatore del Biol Nino Paparella, un tuffo sensoriale nel mondo dell’extravergine biologico: attraverso gli occhi, ammirando la mostra internazionale degli oli e le particolarità dei vari packging, ma anche attraverso il gusto. A Emiliano – che già conosceva la manifestazione e per la quale ha avuto parole di elogio – alcuni giurati del panel hanno spiegato la procedura dell’assaggio di un olio, fase per fase.  Con tanto di prove pratiche, come dimostra lo scatto.

In foto: Michele Emiliano degusta un olio bio col coordinatore del Premio Biol Nino Paparella e la giurata italoamericana Orietta Giangjorio.

Premio Biol, domani chiusura al Fortino con i bimbi del BiolKids e la proclamazione dei vincitori

Written marzo 19th, 2015
Premio Biol, domani chiusura al Fortino con i bimbi del BiolKids e la proclamazione dei vincitori

Si conclude a Bari il concorso internazionale
che pone a confronto i 300 migliori extravergini al mondo

Biol 2015 - La Giuria prosegue gli assaggi WEB

BARI – Sarà il Fortino S. Antonio, domani mattina, lo scenario conclusivo del Premio Biol. Dopo due intense giornate di valutazioni da parte della giuria internazionale, che ha valutato i finalisti fra i 300 oli giunti da 14 Paesi, la kermesse per i migliori extravergini biologici dell’anno avrà il suo epilogo a partire dalle 10 con la giuria del BiolKids, prima della proclamazione finale, a mezzogiorno, dei vincitori di questa ventesima edizione. All’evento parteciperanno l’assessore regionale alle Risorse agrolimentari Fabrizio Nardoni, il presidente della Camera di Commercio di Bari Alessandro Ambrosi, l’assessore comunale all’Ambiente Pietro Petruzzelli, oltre al coordinatore del Biol, Nino Paparella.

Ma vediamo cosa è il Biolkids. Una parola per tre significati: un progetto, una giuria, un premio.

Come progetto, il “BiolKids” è nato guardando al futuro, per educare le giovani generazioni a riconoscere l’olio di qualità, l’agricoltura bio e la corretta alimentazione. Promosso dall’Assessorato alle Risorse agroalimentari della Regione Puglia, Acu e Consorzio Puglia Natura, il BiolKids 2015 ha coinvolto oltre 900 ragazzi di quarte e quinte classi di 22 scuole primarie italiane: 12 nelle sei province pugliesi (di cui 7 a Bari e provincia), 5 in Calabria e altri 4 dislocati in Campania, Lazio, Liguria e Sardegna.

Dopo un percorso formativo ad hoc per l’assaggio rivolto a tutti gli alunni – ma anche seminari per docenti e insegnanti – una selezione di oltre quaranta ragazzi di tutte le regioni coinvolte affiancherà, appunto domani, la Giuria internazionale per individuare tra gli oli finalisti quello più gradevole per i giovani palati, assegnando – atto finale – l’omonimo BiolKids.

Tra i partner specifici del progetto, Gal Terre di Murgia, Gal S. Maria di Leuca e Cia.

Col vincitore del BiolKids, domani saranno proclamati anche i nomi del podio per il premio principale, appunto il Biol, per l’assegnazione del BiolPack alla miglior abbinata packacing-etichetta, e per i vari riconoscimenti territoriali come le Gold e Silver Medal.

Il Premio Biol è organizzato dal CiBi, promosso da Regione Puglia (Area Politiche per lo sviluppo rurale), Camera di Commercio di Bari e Città di Andria, e patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, Comune di Bari, Ifoam e AgroBioMediterraneo; l’evento si svolge in collaborazione con Associazione BiolItalia, Gal – Le Città di Castel del Monte, Consorzio Puglia Natura, Axiom Group.