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Vincitori BiolMiel 2013

Vincitori e riconoscimenti 2013

Per questa settima edizione del premio internazionale BIOLMIEL, come per l’edizione passata, le medaglie High Quality BIOLMIEL sono state così assegnate in base all’analisi sensoriale della Giuria Internazionale BIOLMIEL:
Gold Medal millefiori: max 100/100 – min 85/100
Gold Medal monoflora: max 100/100 – min 90/100
Silver Medal millefiori: max 84/100 – min 75/100
Silver Medal monoflora: max 89/100 – min 81/100
Sono stati esclusi dall’assegnazione delle medaglie i mieli con HMF > 10 mg/Kg o con umidità > 18%.

Medaglie d’Oro BIOLMIEL 2013

Medaglie d’Argento BIOLMIEL 2013

Vincitori e riconoscimenti 2012

Vincitori 2012

BIOLMIEL-2012-SILVER-MEDAL-IT

BIOLMIEL-2012-GOLD-MEDAL-IT

BiolMiel 2012 – Sesta Edizione

E’ giunto ormai alla sesta edizione e ripropone a Bologna, i giorni 28 e 29 gennaio 2013, la formula del Biol nel settore del miele biologico: è il BiolMiel, il concorso internazionale la cui ultima edizione si tenuta nel dicembre 2011 a Vibo Valentia, in Calabria, dopo tre edizioni svoltesi in Sicilia ed una in Argentina a Mar del Plata.

Nato come occasione per incontrare produttori di miele e tecnici, per dibattere e sostenere l’agricoltura biologica e sostenibile e per promuovere i prodotti biologici di qualità, l’ultima edizione del BiolMiel è stata organizzata dall’associazione BiolItalia e da IGEA srl, con la collaborazione del CRA-API di Bologna, del C.I.bi. e di ICEA, con il patrocinio del MiPAF e di AgriBioMediterraneo.

L’ultima edizione, alla quale hanno partecipato oltre 170 mieli provenienti soprattutto dall’Italia ma anche da Grecia, Bosnia-Erzegovina, Croazia, Germania, Israele, Libano, Portogallo, Romania, Slovenia, Spagna e Turchia, è stata vinta dal miele di acacia dell’Az. Agr. Marco Tonelli di Lucca. La giuria internazionale ha assegnato il secondo posto al miele di lavanda di Albero della Vita Apicoltura di Marco Carpinteri (AT) ed il terzo ex-aequo al miele di timo di Apipuglia e al miele di agrumi dell’azienda calabrese Armonia di Scrivo Giorgio (RC). Per il BiolPack, riconoscimento attribuito al miglior packaging ed etichetta, primo classificato è risultata l’azienda greca Corfu Beekeeping Vasilakis. A tutti i partecipanti è stato rilasciato un attestato di partecipazione, mentre quelli che hanno ottenuto un punteggio di minimo 90/100 hanno ottenuto anche l’attestato “Biol High Quality”.

In allegato: BIOLMIEL 2012 regolamento e BIOLMIEL 2012 scheda iscrizione

Sito: www.biolmiel.it

Email: info@premiobiol.it