BIOLMIEL 2013 – VII edizione

Il programma prevede due giorni di assaggi e valutazioni da parte della giuria internazionale, un giornata di convegno e a chiusura degli eventi una giornata di visite in masseria presso aziende apistiche pugliesi.
I lavori della giuria internazionale, sempre sotto la guida del Dott. Gian Luigi Marcazzan del CRA-Api, si terranno a Bari il 5 e il 6 dicembre, mentre il convegno internazionale si terrà il 7 presso l’Oratorio Murialdo del Gesù Divin Lavoratore (Taranto, quartiere Tamburi).
I campioni verranno analizzati per il contenuto di HMF e umidità; i mieli idonei e che saranno giudicati meritevoli dalla giuria internazionale riceveranno la Medaglia d’Oro o d’Argento di qualità BIOLMIEL, mentre tutti gli altri riceveranno un attestato di partecipazione.
La scadenza per il ricevimento dei campioni è il 25 novembre.

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