News
Convegno BIOLMIEL a Ostuni presso la Cittadella del BIOL
27 – 03 – 2018
Il 24 marzo a Ostuni (BR) si è svolto il convegno “BIOLMIEL 2017: analisi del settore, risultati ottenuti e nuove opportunità per il miele biologico”….
Medaglie Gold e Silver Biolmiel 2017 Vincitori
13 – 02 – 2018
Per l’edizione 2017 del premio internazionale BIOLMIEL le medaglie High Quality sono state così assegnate in base all’analisi sensoriale della Giuria Internazionale BIOLMIEL…
Vincitori BIOLMIEL 2017
15 – 12 – 2017
L’edizione 2017 di BIOLMIEL, conclusasi a BOLOGNA il 24 novembre presso la sede del CREA-Api, ha visto la partecipazione di circa 200 campioni, provenienti da Grecia, Italia, Spagna e Slovenia….
Il progetto
BIOLMIEL è un’iniziativa innovativa nel settore dell’apicoltura biologica destinata a diventare, come il BIOL, punto di riferimento non solo del miele di qualità biologico a livello mondiale ma anche testimonianza dell’ampia biodiversità naturale e coltivata esistente, che solo il paziente e incessante lavoro delle api riesce a tracciare e conservare con il passare del tempo.Come partecipare
Possono prendere parte a BIOLMIEL tutti i mieli biologigici, certificati secondo standards europei, esteri, o internazionali. Gli apicoltori che intendono partecipare al concorso dovranno inviare per ogni campione in concorso una campionatura di 3 confezioni da minimo 250 gr ciascuna, in idonei vasi di vetro: di queste 1 confezione senza etichetta e 2 con etichetta e sigillo come da vendita.