News

Biolitalia al Sana di Bologna dal 9 al 12 settembre

PARTECIPA AL SANA 2016 NELLA COLLETTIVA BIOL ITALIA

SANA in programma a Bologna dal 9 al 12 settembre è la più importante fiera in Italia specializzata sul biologico, 28 aziende hanno già aderito alla collettiva Biol Italia in uno spazio espositivo di oltre 350 mq.

Contattaci e scopri tutti i vantaggi della collettiva:

- grande visibilità in uno spazio espositivo di oltre 350 mq

- allestimento di pregio (pedana lucida, vetrina….)

- cucina Biolitalia al tuo servizio (pasto gratuito, show cooking……)

- assistenza in fiera con nostro personale dedicato

- assistenza alla personalizzazione dello stand.

SEI UNA NEW ENTRY DEL BIO?  cresci con noi! partecipa alla collettiva BIOL ITALIA ricevi uno sconto* del 10%.

Chiamaci subito, ti invieremo costi e immagini delle passate edizioni del SANA e tutte le info utili a valutare al meglio la nostra proposta.

A presto

Fabio Triggiani

mob + 39 3289794432

Marketing & Events

BIOL ITALIA

via Ottavio Serena 37, Bari- Italia

CF     93389430724

PIVA  07212330729

ph + 39 080 5582512

fx  + 39 080 5582514

Aperte iscrizioni al corso per Tecnici ispettori (valutatori) di sistemi di gestione agricoli, agroalimentari e zootecnici, biologici e sostenibili

Aperte le iscrizioni al corso per Tecnici ispettori (valutatori) di sistemi di gestione agricoli, agroalimentari e zootecnici, biologici e sostenibili.
Il corso è rivolto a tecnici dei sistemi di produzione agricoli, zootecnici e agro-alimentari, per permettere lo svolgimento di verifiche sui sistemi di gestione (audit) delle produzioni biologiche e sostenibili in agricoltura, zootecnia e produzioni agro-alimentari, finalizzate alla verifica di conformità (certificazioni) ai sensi delle normative cogenti e volontarie in materia di produzioni biologiche, integrate e a denominazione d’origine.

Bologna – Il sapore buono dell’olio evo e del miele biologico della nuova stagione

Layout 1

Domeniche Bio – Birrificio Gruit

Ultimo appuntamento di ottobre con le Domeniche Bio al Birrificio Gruit di Brindisi. Il mastro birraio Carlo Ancona, guiderà gli ospiti alla scoperta dei segreti di una delle bevande più antiche del mondo e racconterà il ciclo produttivo della birra biologica a km 0. A seguire, introduzione all’arte della degustazione e pranzo presso il Ristorante ”da Luigi il Capitano”. Nel pomeriggio è prevista una visita guidata al centro storico di Brindisi a cura di Puglia Natura.

Puglia Natura mette a disposizione un servizio bus con le seguenti tappe.

8.30 – partenza da Andria – raduno alla fermata bus nelle vicinanze dell’ ospedale civile

9.30 – partenza da Bari presso la Chiesa di San Sabino nelle vicinanze della spiaggia di Pane e Pomodoro

Zootecnia Biologica, nuove opportunità per le aziende pugliesi

zootecnia

Domenica Bio 18 ottobre a Colli della Murgia

Il terzo appuntamento Domenica Bio vede protagonista il vino biologico dell’azienda vinicola Colli della Murgia. Francesco Ventricelli, produttore e padrone di casa, condurrà gli ospiti in un percorso teorico di avvicinamento alle tecniche di coltivazione biologica dell’uva da vino e ad una visita all’azienda, dalla vigna alla zona di vinificazione e affinamento. Seguirà la degustazione guidata dei vini della casa e il pranzo con un menù ideato per accompagnarli. Nel tardo pomeriggio è prevista una visita al centro storico di Gravina di Puglia a cura di Puglia Natura.

Il contributo richiesto per la partecipazione all’intera giornata è di € 25.00. Per i soci dell’APS Eco Bio Equo € 15.00 per gli adulti, € 6.00 per i bambini.

Info e prenotazioni: iomangiobio@hotmail.it

La Filiera Biologica del Mandorlo in Puglia

locandina mandorlo

Partecipa alla II edizione del Biolnovello

loc ita

Domenica Bio 4 ottobre a Masseria Carrara

Continua il ciclo DomenicaBio a cura di Puglianatura, il ciclo di incontri dedicati alla produzione biologica pugliese. Domenica 4 ottobre è la volta del CEA WWF Masseria Carrara a Modugno (Bari). L’occasione è il convegno “Ambiente. Agricoltura. Ricerca. Un dialogo da costruire” sui temi della tutela ambientale e degli strumenti ad essa propedeutici. Introdurranno Maria Panza - Coordinatore Responsabile CEA WWF Masseria Carrara, Nicolò Carnimeo – Presidente WWF Puglia, Tina Luciano – Assessore alle Politiche di Tutela dell’Ambiente del Comune di Modugno e Roberto Tarantino - Presidente Sustainable Practice, Agricoltura e sviluppo locale. La mattinata prevede anche una visita guidata alla masseria e alle 13:30 una degustazione di prodotti biologici pugliesi a cura di Puglia Natura e dell’ APS Eco Bio Equo. Nel pomeriggio, proseguono i lavori del convegno con un focus sull’agricoltura urbana e la filiera corta.

L’intero programma è consultabile su masseriacarrara.wordpress.com.

Info e prenotazioni: iomangiobio@hotmail.it

Domenica Bio 27 settembre a Masseria Querceta

Domenica 27 settembre prima tappa del ciclo di incontri e visite guidate a cura di Puglianatura attraverso alcune delle eccellenze della produzione biologica pugliese. Masseria Querceta racconta la filiera zootecnica bio con un focus su carni e formaggi attraverso la voce di Gianluca Gigante, titolare dell’azienda che guiderà gli ospiti in un tour della masseria tra allevamenti e comparti della produzione casearia. Interverrà con una dimostrazione live anche il mastro casaro “di casa” in masseria. Il programma completo delle biodomeniche sarà presto on line.

Info e prenotazioni: iomangiobio@hotmail.it